自社牧場で出産から出荷まで、全てを一貫して手がける農家の和牛を使用。十勝の和牛振興会肥育部会長を務め、地元では同業者がお肉を買い求めに来ることで有名。肉のおいしさをひたすら追求し、育成段階では粗飼料を主体にできるだけストレスフリーを心掛け育て、脂の質を高めるために飼料にもこだわる徹底ぶり。結果、しっかりと牛の味があり、脂まで美味しい理想の肉味にたどり着いた和牛を贅沢に使った、ローストビーフをご堪能あれ。
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ローストビーフ”十勝浦幌いむら和牛”(250ｇ)
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